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(TP) Responsable d’établissement touristique – Niveau 6 (équivalent BAC+3)

Présentation de cette formation

Le.La responsable d’établissement touristique gère une structure qui propose des séjours d’au moins une nuit, avec un hébergement et des services associés. Selon le type d’établissement, l’hébergement se présente sous forme de chambres, d’appartements, de mobil homes, de bungalows toilés, de cabanes dans les arbres ou tout autre type d’hébergement, regroupés dans un bâtiment ou dispersés sur une surface variable. Les établissements peuvent être ouverts à l’année ou en saisons.

Le.La responsable d’établissement touristique organise l’accueil des clients et gère les services d’hébergement, de réception et d’entretien-maintenance. En fonction de l’établissement et de ses prestations, il gère les services de restauration, de bar, d’animation et autres services proposés à la clientèle, par exemple des espaces bien-être, des boutiques, etc. Il anticipe les besoins, s’assure de la mise en place, de la qualité et de l’attractivité des prestations dans le respect de la promesse faite au client.

Il analyse les taux de satisfaction et les indicateurs de performance et met en place des actions pour optimiser le fonctionnement des services.

Le responsable d’établissement touristique s’inscrit dans une culture et des valeurs d’entreprise. Il tient compte du type, de la taille et des standards de l’établissement, de ses prestations et des salariés en place pour recruter, manager des équipes et assurer la gestion administrative du personnel.

Le responsable d’établissement touristique est susceptible d’utiliser l’anglais pour le recrutement, au niveau B2 du CECRL.

 

Les points forts de la formation

Objectifs généraux de la formation

Maîtriser les compétences nécessaires à l’exercice du métier de Responsable d’Etablissement Touristique et valider le Titre Professionnel de niveau 6 (équivalent à un BAC+3).

Certification professionnelle délivrée par le Ministère du Travail et enregistrée le 30/12/2025. (date d’échéance de l’enregistrement le 24/05/2031).

En cas de réussite partielle à l’examen, des certificats de compétences professionnelles (CCP) sont délivrés par blocs. Pour plus d’informations n’hésitez pas à consulter la Fiche RNCP de France Compétences : https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/42020

Connaissances et compétences attendues à l’issue de la formation :

  • Piloter ou mettre en œuvre plusieurs services dans le respect de la politique d’entreprise.
  • Veiller à optimiser le fonctionnement des services dans le respect de la démarche qualité et des enjeux du développement durable, pour contribuer à la satisfaction des clientèles et aux bonnes conditions de travail des salariés.
  • S’assurer du bon état de l’établissement et de la sécurité de tous les utilisateurs.
  • Recruter et manager.
  • Assurer la gestion administrative du personnel.
  • Préparer, adapter et négocier un budget prévisionnel et s’engager à le respecter.
  • Etablir le plan d’investissement et élaborer un plan de financement.
  • Contribuer à la commercialisation des séjours

Objectifs spécifiques-opérationnels de la formation

CP1 : Piloter, gérer et optimiser les services d’un établissement touristique dans une démarche qualité et de développement durable :

  • Organiser le service hébergement, optimiser son fonctionnement
  • Organiser le service réception, optimiser son fonctionnement
  • Organiser le service entretien maintenance, optimiser son fonctionnement
  • Organiser le service restauration bar, optimiser son fonctionnement
  • Organiser le service animation, optimiser son fonctionnement et développer l’ancrage local

CP2 : Manager les équipes et organiser les ressources humaines d’un établissement touristique :

  • Recruter et intégrer les équipes en français et en anglais
  • Piloter la politique managériale de l’établissement et développer la performance individuelle et collective des équipes
  • Assurer la gestion administrative des ressources humaines

CP3 : Optimiser les ventes et les prestations complémentaires d’un établissement touristique dans une démarche multicanale :

  • Développer et optimiser la commercialisation des offres
  • Promouvoir un établissement touristique et ses offres en français et en anglais

CP4 : Assurer la gestion opérationnelle d’exploitation et prévoir les investissements d’un établissement touristique :

  • Gérer le budget d’exploitation et sécuriser la rentabilité
  • Prévoir les investissements d’un établissement touristique et leur financement
  • Prévoir les investissements et leur financement dans une démarche de développement durable

Profil des candidat.es

Prérequis obligatoires :

  • Pas de pré requis.

Prérequis souhaités :

  • Niveau B1+/B2 du CECRL* en Anglais (*Cadre européen commun de référence pour les langues).
  • Pratique des logiciels de bureautique (Word/Excel).
  • Être titulaire d’un diplôme de Bac+2 ou équivalent de niveau 5.

Pour qui :

  • Demandeurs d’emploi
  • Salarié.es
  • Apprenti.e

Débouchés et suite de parcours

Les types d’emplois accessibles sont les suivants 

  • Responsable de structure d’hébergement touristique
  • Directeur de structure d’hébergement touristique, villages vacances, campings, résidence touristique, refuge de montagne, village gîtes, résidence senior etc.

Poursuite de parcours :

Passerelles : (correspondances partielles)
Se référer à la Fiche RNCP sur le site de France Compétences ici :
https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/42020

Tarif et Prise en charge

Tarif pour le.la candidat.e : 100% pris en charge

Tarif pour l’organisme financeur (Décret n° 2025-174 du 22 février 2025 relatif à l’aide unique aux employeurs d’apprentis) : https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000051235656 . À compter du 1er juillet 2025, pour les contrats d’apprentissage préparant à un diplôme ou un titre professionnel au moins égal à Bac+3 (niveau 6 du cadre national des certifications professionnelles), l’employeur devra désormais verser une somme forfaitaire de 750€. Le centre de formation des apprentis (CFA) concerné se chargera de recouvrer cette participation obligatoire. 

Si vous souhaitez des informations plus détaillées sur les financements et les prises en charge, veuillez contacter nos agences. Plusieurs dispositifs existent pour faire financer une formation, ils dépendent de la situation du candidat et de l’entreprise.

Devis sur demande auprès de notre agence :

Site de Lyon : contact@opusformation.eu – 04 72 60 79 11 – 93 rue Bugeaud, 69006 LYON

Modalités d’accès et de délais

(TP) Responsable d’établissement touristique – Niveau 6 (équivalent BAC+3)

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